Gastronomía Imprudente

El Gastrónomo Imprudente Martin Peyruc, Reportero, Life News Today Me temo que tengo malas noticias: la peculiar salsa fusión que disfrutaba hace tantos años ha desaparecido. No quiero ser melodramático (pero lo soy), es un poco como descubrir que un viejo conocido falleció. Claro, no eran amigos cercanos y no los habías visto en años, pero realmente les deseabas lo mejor y el hecho de que se hayan ido hace que las cosas se sientan un poco "menos". No se me ocurre una palab

El Gastrónomo Imprudente Martin Peyruc Reportero Hola lectores, soy Vuestro Ídolo, el Gastrónomo Imprudente. O quizá debería decir annyeonghaseyo, ya que hoy estoy haciendo un Takedown (critica) a la línea Las Guerreras K-Pop de Nongshim Shin Ramyun. Si de alguna manera vives aún más profundamente que yo bajo una piedra, Las Guerreras K-Pop es una película animada tremendamente popular en Netflix. Si no puedes entender la premisa del título, no creo que ningún intento que yo

Ciao, bella, el Gastrónomo Temerario te saluda, aunque Bella Ciao me habla mucho más últimamente (búscalo). Si no eres un políglota, eso significa hola (o adiós en otros contextos) hermosa en italiano, que es suficiente introducción para la reseña de hoy, Nutella Mani. Tengo que admitir que llevo un par de años esperando con ganas este producto. No, no tengo mucho conocimiento interno de nuevos productos, pero escuché un rumor sobre ello y vi una maqueta (o quizá un cebo de I

El Gastrónomo Imprudente, Martin Peyruc, Life News Today Abril 16, 2026 En nuestra reunión semanal en Life News Today, alguien sugirió un recuerdo al pasado del Chupetín de Escorpión sabor a Arándano (los títulos están en el orden en que aparecen en el envase, pero nadie habla así realmente). Mi respuesta inmediata a los colegas fue sencilla: "Nunca olvidaré la sensación de comer una uña." La sala quedó en silencio, seguida de "puaj" colectivos y, de alguna manera, de ánimo.

Por El Gastrónomo Imprudente, Martin Peyruc Reportero, Life News today Saludos viajeros cansados, ¿buscas sabiduría alimentaria? Oh, estás aquí para ver si me muero de comer cosas raras. Vale, puedo trabajar con eso. Para ser sincero, estoy jugando un poco a lo seguro en este artículo (no puedo comer otra cosa tan repugnante como las gominolas favoritas del coronel, oye, editor, este sería un buen sitio para poner un hipervínculo, sé que puedes, creo en ti) y he encontrado al

Por Martin Peyruc El Gastrónomo Imprudente Life News Today No es de extrañar que Buffalo Bob siga vendiendo palos de alce, la gente ha estado comiendo alces desde que alguien pensó "apuesto a que un palo puntiagudo lo haría más fácil, ¿no te parece?" (¿qué, le das a nuestros primeros antepasados homínidos un acento diferente, pero igual de improbable?), pero lo que ha cambiado son las opiniones al respecto. Las carnes de caza pasaron de ser la única caza en la ciudad (¿vier

El Gastrónomo Imprudente Reportero, Life News today Saludos y bienvenidas, mis estimados lectores. ¿Demasiado formal? Oye amigo, no vas a creer lo que tenemos hoy. Alguien pensó que sería buena idea hacer gominolas con sabor a pollo frito de “Kentuky Fried Chicken” (KFC). Espera, perdona, lo estoy abordando demasiado negativamente. Como siempre digo, "no en la cara", o más relevante aún, "mantén la mente abierta". Me gusta KFC, me gustan las gominolas, no hay razón para que n

“Mr. Bubble” Gaseosa Artesanal Sabor a Chicle

Conjunto de Sal Saltverk Regalo

Martin Peyruc, Reportero The Reckless Gastronome, Life News Today Más de diez años después de esa reseña original, los Jelly Belly Draft Beer Jelly Beans no se han disipado como la espuma de una cerveza mal servida. Si acaso, se han vuelto más popular, y ahora suelen envasarse en una lata metálica diseñada para parecerse a una lata de cerveza estándar. El sabor sigue siendo sin alcohol y se comercializa como una novedad más que como un sustituto realista de la cerveza. Lo que

Mr. Q. Cumber

Me encontré reseñando Liquid I.V. Hot Chocolate en pleno aftermath de una tormenta invernal de enero de 2026, porque nada dice “periodismo gastronómico profesional” como salir a cincelazos de una capa de hielo mientras cuestionas a los diminutos duendes meteorológicos que, aparentemente, viven dentro de tu teléfono. Frío, sudado y deshidratado, decidí que este no era momento para una clase sobre el cacao precolombino, sino para hablar de electrolitos. Sí, electrolitos. Esas s

Jelly Belly Cerveza del Barril Jelly Beans, Una década después, aún en producción

Por Martin Peyruc Reportero Life News Today, The Reckless Gastronome ¡Felices fiestas a todos! Ahora bien, dado que este artículo sale mucho después de Yule, Navidad, Año Nuevo y todos los demás eventos invernales, las fiestas que deseo bien son el Día de Martin Luther King Jr. (suponiendo que nadie lo haya abolido aún) y el Día de la Marmota. Quiero disculparme por los artículos nuevos poco frecuentes; entre las fiestas, mi trabajo de día y mi quinto aniversario de boda (lo

Martin Peyruc, Reporter Life News today, The Reckless Gastronome Cada vez que pienso en el crocante de cacahuete, pienso en las latas antiguas que tenían una serpiente de muelle dentro que saltaba para asustarte al abrir la tapa. Una buena parte de mí ya lo esperaba cuando abrí la tapa. Esperaba horrorizarme, y siendo justos, es un tono de verde que haría que el Increíble Hulk se pusiera verde de envidia si no fuera ya verde. Realmente no debería confiar en mis expectativas

Mortadela ahumada

In June 2014, the Reckless Gastronome wrote about Burts British Spicy Chorizo Potato Chips with all the enthusiasm of someone discovering a snack that arrived straight from the heavens, well, from Devon, England, which is close enough. He called them “bloody brilliant,” and meant it. They had a smoky sweetness, a polite hint of spice and the unforgettable charm of a hand-cooked label proudly stating which individual cooked them. Those chips vanished from the office faster tha

Mountain Dew Baja Blast Pie

Por Martin Peyruc, Life News Today Gastronomía imprudente Saludos, compañeros de viaje en el camino de las maravillas gustativas, soy el Gastrónomo Temerario, y los guiaré hacia donde pocos son lo bastante valientes a seguirme. Mis últimos artículos han sido un poco largos, así que intentaré mantener este en el tema (no es mi fuerte). ¿Cómo pudo alguien pensar que esto era una buena idea? Entiendo el concepto vago de que muchas empresas hacen productos que están menos diseñad

Por Martin Peyruc ¿Qué pasa piel lisa, nunca habías visto un gastrónomo imprudente? (Nota personal, consigue un poco de crema hidratante). Les voy a advertir a todos ahora, que soy un gran fan de Fallout, así que si no entiendes mis referencias (y planeo embutir tantas como pueda) probablemente deberías buscarte con una copia de The Wasteland Survival Guide. He estado jugando Fallout desde que salió Fallout 3 en 2008 y he jugado y sigo jugando casi todos, incluyendo Fallout S

Hola lectores, espíritu libre (o tal vez demonio del caos) que soy, estoy saltando por las diversas fiestas de fin de año, por lo que puedo terminar haciendo las cosas fuera de orden, así que, si me golpea el capricho, Halloween puede ser el siguiente, o tal vez salte directamente a la próxima gran festividad, el Día de la Marmota (no puedo molestarme en revisar el calendario). Realmente espero no tener que comerme una marmota, apuesto a que te repiten.

Tocino con especias de calabaza Hatfield

Por Martin Peyruc The Reckless Gastronome — Life News Today Publicado originalmente el 5 de agosto de 2014. Oh, Canadá, ¿no sabes que el jarabe de arce es para los panqueques, no para beber (sin contar la escena de Super Troopers )? Lo compré por pura curiosidad, como suelo hacer, pero después de probarlo y buscar un poco (siempre investigo si algo nuevo que pruebo podría matarme), descubrí que se supone que es saludable. Tal vez. Es el nuevo “agua de coco” (que nunca he prob

Por Martin Peyruc, The Reckless Gastronome — Life News Today Publicado originalmente el sábado 27 de septiembre de 2014. Interesante, supongo que pueden hacer Cheetos con algo más que maíz. En realidad, no es justo compararlos con Cheetos, porque no tienen nada en común más allá de la textura. Según el paquete, están hechos en un 70 % de guisantes y hasta tienen forma de vaina, por si se te olvida lo que estás comiendo. Estoy bastante impresionado con el sabor wasabi ranch. N

Octubre 8, 2025 — Virginia Martin Peyruc, Life News Today Saludos lectores. Después de otra larga pausa, The Reckless Gastronome está de...

Hola niños, reúnanse alrededor del tocón del árbol de cuentos y les contaré de las golosinas que he encontrado en mis andanzas. ¿Estoy...

Amigos, romanos, compatriotas, prestadme vuestros oídos. Lo siento, los idus de marzo siempre me ponen nervioso. Lo mismo ocurre con...

¡Tontos aventureros, habéis entrado en la Cripta de la Gárgola Implacable! Haced las paces con la otra vida, porque aquí seguramente... oh, lo siento mucho, agarré el guion equivocado. Ejem. Saludos, y bienvenidos al Reckless Gastronome. Tenemos un nuevo sabor de Coca-Cola y, a diferencia de la línea de productos Creations (Starlight, Dreamworld, Y3000, etc.), esta será una adición permanente a la familia Coca-Cola. Chistes sobre la fórmula original de Coca-Cola (para aquello

Hola, amable lector, pase y déjeme contarle historias de las cocinas que he encontrado en mis muchas expediciones. O, si prefiere, puedo...

Saludos, cuates (me gusta el término cuates, es amistoso, pero también es un recordatorio de que los arrojaré a aguas infestadas de tiburones si es necesario). Bueno, como critico profesional (guárdense sus comentarios sarcásticos) llega un momento en que se trata menos de ver si un producto es bueno y más de comer cosas raras en un desafío. Entonces, como un niño que se lleva cosas raras a la boca en un intento de hacer amigos en el patio de una escuela (en realidad, funcion

¡Saludos leales lectores! En cuanto a mis lectores desleales, su pérfida (¿estoy torturando a mis traductores o me gusta hablar como un...

Buenas noches. Probablemente no sea de noche, pero estoy fingiendo. Estoy usando escritura creativa, así que puedo ser aún más insufrible...

Mis nuevos amos corporativos han restallido el látigo y me avergüenza admitirlo, pero como que me gustó. Esto se debe principalmente a...

¡Buenos días lectores! Probablemente no sea de mañana cuando vean esto, pero como hoy estoy haciendo una crítica de un cereal, síganme la...

Saludos amigos, lectores y quizás algunos archienemigos; Yo, El Gastronome Imprudente, he regresado del futuro con una nueva bebida. En...

Wow, han pasado cuatro años desde que escribí algo como el Gastrónomo Imprudente, así que por favor perdónenme si estoy un poco fuera de...

Tierno, jugoso y suave, estuvo bastante bueno. No estoy seguro de poder sentir el sabor a búfalo, pero es mucho mejor que un Slim Jim...

Debo confesar que el concepto de salsa siempre me pone nervioso. He pasado suficiente tiempo en hospitales (no, no por intoxicación...

¿Alguna vez ha tenido una necesidad que no sabía que existía? ¿Una experiencia que cambia su visión del mundo? A mí en sí, jamás se me...

¿A quién no le apetece comerse las crías de aves domesticadas no voladoras? Hace mucho tiempo, cuando los años todavía comenzaban en...

Parece que se ha traspasado la frontera no segura más larga de Estados Unidos. Normalmente, llegados a este punto, me burlaría...

Dulce y salado, es un sabor que se ha vuelto popular últimamente, aunque no uno que se aplique a la gente si mi vida amorosa es una...

As everyone agrees, the famous Reuben Sandwich is is named after its inventor the famed actor, Paul Reubens. In fact you can the very first

Menos mal que me dejaron saber que es un refresco de zapatero, de lo contrario habría pensado que es un refresco de tarta, y eso sería...

Is there anything more classic than the peanut butter and jelly sandwich? According to Wikipedia the average American will eat 1,500 of them

Es casi difícil de creer que el caramelo salado hasta principios de la década de 2000 se consideraba un placer gourmet. Poco a poco ha funcionado su camino por la tubería de la cultura hasta el punto de que ahora puede encontrarlo en cualquier lugar. El humilde MoonPie, que se acerca a los cien años de producción, es conocido como un regalo para los trabajadores y siempre se puede encontrar en las estaciones de servicio en todas partes. Así que la idea de un MoonPie de carame

Interesante, supongo que pueden hacer Cheetos con otras cosas que no sean maíz. En realidad, no es exacto compararlos con los Cheetos,...

Mi familia en Argentina siempre ha tenido dificultad con las palabras jamón y mermelada. En español jamón se deletrea jamón, pero es...

Nunca he oído hablar de estos. Ni siquiera se me pasó por la cabeza que pudieras encurtir nueces de cualquier tipo, y mucho menos nueces....

No es tan bueno como esperaba, el panecillo de ramen no tenía un sabor tan fuerte como cabría esperar. El tocino estaba delicioso pero...